前陣子開發的「鑄鐵鍋米飯食譜書」上市了（拉砲慶祝）🎉
這本「飯人食堂」，在上市以前我就超級期待
交稿給編輯以後我就超心急的追問到底什麼時候會上市？哈哈哈
因為這本書不只是一本米飯食譜書那麼簡單啊（搖手指 ☝️)
除了由HOLA主廚開發的50道鑄鐵鍋食譜以外
🍍 還有我們＋蘇發福＋小小米桶各自貢獻了三道米飯食譜
#可以跟發福和小小米桶一起覺得好榮幸喔
另外～～
最重要的重點是，這是一本教你怎麼挑米、煮米到吃米。由寫樂文化跟HOLA組成的「飯人團隊」實際採訪各地米職人，集大成的超級工具書啊
#米飯控內心無比澎湃
📗 收到書的那天本來想先大致翻一下就要去煮飯了
結果一看就看了半小時欲罷不能，完全無法分心哈哈哈
這本書裡面，我們一共貢獻了三道食譜：「蒜香奶油牛小排飯」、「櫻花蝦油飯」、「麻油雞飯」每一道都好吃的不得鳥～～冬天的減肥計劃完全被打敗
➡️ 這三道食譜你們最想學哪一道啊？
留言跟我說，我來搶先公開食譜做法！！
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#我是飯人 #飯人食堂
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